Ивнянский мёд является брендом территории, а Ивнянский район нередко называют «Медовой столицей» Белгородской области. Такой концентрации пчеловодов на один квадратный километр, пожалуй, не встретить на Белгородчине больше нигде.

В 2019 году в районе насчитывается 337 пчеловодов, 6 735 семей. Ежегодно здесь получают более 500 тонн мёда высшей категории. На одного жителя района приходится более 11 килограммов сладкой продукции - о таком показателе многие производители мёда могут лишь мечтать. Ивнянский мёд знают далеко за пределами нашего региона.

Пчеловодством в Ивнянском районе занимались ещё при Устимовичах, которые владели усадьбой Кузьминки. Здесь имелась пасека на липовых аллеях и цветущих угодьях, а на столе князей к чаю всегда подавался душистый мед.

Согласно переписи 1882 года в населённых пунктах Обоянского уезда, ныне входящих в состав Ивнянского района было зафиксировано 349 дворов, имеющих пчёл, с общим количеством 7 692 колодки (улья).

К примеру, в селе Новеньком было 47 дворов, имеющих пчёл, с общим количеством 914 колодок, в селе Верхопенье - 34 двора с общим количеством 446 колодок, селе Покровке - 31 двор и 770 колодок, на территории Ивни - 19 дворов и 287 колодок, на территории Драгунского поселения - 17 дворов и 487 колодок.

В 2019 году Центром народного творчества Ивнянского района был инициирован проект «Организация гастрономического туризма на территории Ивнянского района», в рамках которого был создан и открыт «МУЗЕЙ МЁДА». На открытие музея Ивнянский район выиграл грант Губернатора Белгородской области, направленный на развитие сельской культуры.

«Музей мёда» - это уникальная возможность увидеть весь процесс рождения мёда - от строительства пчелами сот до разлива мёда в банки.

Это место является не только неиссякаемым источником интересных фактов об истории пчеловодства, здесь создана экспозиция для работы «Школы практического пчеловодства», где для начинающих пчеловодов, туристов и экскурсантов проводятся мастер-классы, а юным посетителям демонстрируются мультфильмы «Жила-была пчёлка», «Сказ про медовый запас», «Пчёлка» и другие.

В нашем музее дети и взрослые могут поиграть в «пчелиные», «цветочные» и другие народные игры, и, конечно, познакомиться с разнообразными продуктами пчеловодства (мёд, воск, обножка, перга, прополис и т.п.), а также посидеть у самовара, попить чай с вкуснейшим Ивнянским мёдом.

В медовой лавке при музее можно приобрести медовую продукцию и сувениры высокого качества с брендовой символикой.